Рецепт куриной грудки со сметаной на сковороде

Куриная грудка в сметанном соусе,готовим с пошаговым рецептом с фото и видео.

Потребуется всего лишь три ингредиента — непосредственно сама грудка или готовое куриное филе , майонез и сметана, которые нужно взять примерно в одинаковом соотношении. При желании можно добавить специи и соль если в майонезе её недостаточно. Грудка получается мягкой, сочной и очень вкусной! Подходит к абсолютно любому гарниру! Куриную грудку промойте прохладной водой. Снимите кожу — она не понадобится. Отделите мясо от костей.

Куриная грудка со сметаной на сковороде

Если у вас готовое филе, просто промойте его проточной водой и слегка обсушите. Порежьте куриное филе на небольшие, но и не совсем мелкие кусочки кубиком. Отправьте подготовленное мясо на сухую, не смазанную никаким жиром, сковороду. Выложите к грудке майонез.

Рецепт приготовления вкусной куриной грудки в сметане на сковородке

Тщательно перемешайте, чтобы все кусочки мяса были в майонезе. Накройте сковороду крышкой и оставьте мариноваться на 30 минут. Включите средний огонь и поставьте на него сковороду. Жарьте под крышкой минут 10, периодически помешивая.

Куриные грудки в сметане с сыром(из серии за 10минут)

Теперь выложите на сковороду сметану. Также тушите под крышкой минут 5-7. Затем можно выбрать один из двух вариантов: Выключить газ и подавать с гарниром готовую куриную грудку в сметанном соусе.

Пожарить ещё несколько минут, дождавшись, когда грудка начнёт прижариваться и румяниться. Этот вариант без соуса. В предложенном рецепте выбран первый способ. Но второй ничуть ему не уступает по вкусу! Гарнир может быть любым — рис или макароны, гречка или любая другая каша или картофель. В любом случае подавайте со свежей зеленью. При желании можно посыпать любой подходящей приправой и солью.

Здравствуйте уважаемый читатель, если вам понравился наш рецепт, то не пропустите новый и подписывайтесь на нас в Яндекс. Дзен Так же вы можете распечатать его ниже нажав на кнопку Печать или поделиться с друзьями.

Куриная грудка в сметанном соусе на сковороде