Рецепт каши пшенной на молоке с медом

Повар в доме

Мультиварочным стаканом отмеряем пшенную крупу. Моем репу, снимаем шкурку с помощью ножа или овощечистки. Пшено тщательно промываем под проточной водой, чтобы избавиться от пены.

Пшенная каша с медом

Чтобы крупа не горчила, обдайте ее кипятком. Как только масло начнет потрескивать, выложите репу. Обжаривайте, помешивая, 8 минут. Выключите программу, откройте крышку и высыпайте к репе пшено. Добавьте сахар и щепотку соли.

Если вместо сахара вы хотите использовать мед, то добавьте его позже. Вылейте в чашу молоко. Это следует сделать, чтобы крупа распарилась. Готовую кашу разложите по глубоким тарелкам. Самое время добавить мед. При желании, добавьте кусочек масла. Cекреты приготовления Идеальное блюдо получится лишь при соблюдении простых правил: Используйте только свежую крупу.

Кулинарный рецепт Пшенная каша с медом и орехами

Если сроки годности подходят к концу, воздержитесь от приобретения такого продукта. Ядра должны быть яркого желтого цвета. Крупа насыщенного цвета говорит о свежести и качественной шлифовке зерна. Организм его лучше усваивает из-за отсутствия плодовых оболочек.

Требуется, как минимум, 7 раз сменить воду, чтобы прочистить пшено. Чтобы крупа не горчила, после того, как вы ее промыли под проточной водой, ошпарьте кипятком.

Молочная пшенная каша с медом

Если вы сомневаетесь на счет свежести ядер, промывайте их также под кипятком. Для хорошей консистенции блюда это очень важно.

Пшенная каша с тыквой и медом

Если налить меньше жидкости, то ядра будут хрустеть на зубах, а если больше, то получится блюдо, больше похожее на детское питание.