Оладьи из гречневой каши на кефире рецепт

Пшеничная мука — 2 ст.

Ветчина или копченая колбаса — 70 г. Приготовление Для начала нужно залить хлопья кефиром и выждать 20-30 минут.

Вкусные оладушки из гречки — подборка рецептов

Они должны хорошенько размякнуть и немного разбухнуть. Теперь добавляем к ним яйцо, соль, муку и разрыхлитель.

Оладьи из гречки на кефире

Мелко нарезаем зелень и ветчину. Ветчину можно заменить любой копченой или вареной колбасой, сосисками и сардельками. Особые гурманы могут покрошить туда и копченую курочку. Добавляем наш вкусный наполнитель в тесто и хорошенько вымешиваем, чтобы в каждом уголке было по кусочку зеленушки ветчины.

Оладьи из гречки

Нагреваем масло в сковороде. Можно выкладывать ложкой, а можно руками лепить подобия тонких котлеток. Руки смочите водой, чтобы было легче работать.

Жарим по несколько минут с двух сторон до золотистости. Оладьи из гречневой каши А это уже конкретно из гречки, из гречневой крупы. Можно брать как ядрицу, так и гречневый просев. Рецепт для тех, кому приелась обычная гречка, или сварили ее слишком много.

ПП блины и оладьи из гречневой каши: 3 проверенных рецепта

В любом случае, получается очень оригинально и вкусно! Гречневая каша готовая — 400-450 г. Яйца — 2 шт. Сметана или майонез — 1 ст.