Сырники без муки и манки рецепт с крахмалом

Сырники без муки и манки

Рецепт: Сырники без муки - идеальный рецепт с манкой и крахмалом

Сырники без муки - лучшие рецепты. Как быстро и вкусно приготовить сырники без муки. Пн, 13 окт 2014 Cырники без муки - общие принципы приготовления Сырники — блюдо вкусное, сытное и полезное! Если вы любите творог, то сырники не могут вам не понравиться. Обязательные ингредиенты это творог, яйцо и мука. В этом случае вы можете приготовить великолепные сырники без муки! Пусть вас не смущает отсутствие такого важного компонента — поверьте, что сырники получатся в любом случае!

Сырники без муки - подготовка продуктов и посуды Если вы решили приготовить сырники без муки, то важно ответственно подойти к приобретению творога. Приобретайте лучше всего обезжиренный сыр или творог с небольшим процентом жирности. Кроме того, творог для сырников без муки должен быть однородной консистенции, не зернистый, без комочков.

Если сыр, из которого вы будете готовить не однородный, разомните его вилкой или измельчите блендером. А вот насчет свежести это не столь принципиально.

Конечно, сырники из свежего творога получатся наиболее вкусными, но и залежавшийся сыр можно смело использовать.

Сырники без муки - лучшие рецепты. Как быстро и вкусно приготовить сырники без муки.

Если же творог очень отдает кислым, вы можете приготовить сырники в духовке. Как же обойтись без муки? Первый, наиболее распространенный — использовать вместо муки кукурузный крахмал.

Обратите внимание, что нужен именно кукурузный, а не столь распространенный картофельный! Такой крахмал разрешен на диете Дюкана и на белковых способах питания для похудения. Второй вариант — использование овсяных отрубей. Этот продукт, если измельчить его в кофемолке, напоминает муку, но в отличие от последней, полезен, содержит клетчатку и нерастворимые волокна.

Включайте ложку овсяных отрубей в ежедневный рацион и будете здоровы. Но так как сами по себе они не очень вкусны, то сырники с этим компонентом отличный выход из ситуации. Кроме того, вы можете положить в сыр манку.

Сырники без муки

Такой трюк позволит сделать сырники более сытными и точно не даст развалиться им. Рецепты сырников без муки: Сырники без муки с манкой Опробуйте опытным путем приготовление сырников без муки, и вы поймете, что это возможно! Для придания сырникам особого вкуса добавьте в тесто немного сгущенного молока.