Шарлотка с яблоками рецепт из овсяной муки в мультиварке

Овсяная шарлотка с яблоками в мультиварке

Добавить все в список покупок Удалить все из списка покупок Список покупок Приготовление яблочной шарлотки из овсяной муки Пошаговый рецепт с фото, который мы рассмотрим, обязательно понравится вам своей простотой и быстротой приготовления. Изюминкой вкусного десерта является то, что готовится он из овсяной муки с добавлением кураги. При желании, печь яблочный пирог можно без сухофруктов, используя смесь пшеничной и овсяной муки её лучше делать самим в домашних условиях.

Яблоки моем, вырезаем сердцевину, нарезаем их соломкой среднего размера. Кожицу срезать с яблочных плодов не обязательно. Посыпаем фруктовую нарезку сахаром достаточно 3-4 ст.

Курагу моем, произвольно нарезаем.

Диетическая аппетитная шарлотка с яблоками: лучшие рецепты

Яичные белки отдельно от желтков взбиваем в крутую пену с остатками сахара 2 ст. Смешиваем взбитые белки с желтками, добавляем к ним весь пакетик ванилина и разрыхлителя. Небольшими порциями вводим в будущее тесто перекрученные хлопья овсянки, всё перемешиваем. Форму для выпекания тщательно смазываем маслом сливочным или растительным , затем обязательно присыпаем её сухарями или манкой.

Овсяная шарлотка: пошагово с фото

Измельчённую курагу с яблоками выкладываем на самое дно, сверху заливаем их готовым тестом. Если хотите, на этом этапе приготовления можно присыпать овсяный пирог с яблоками кунжутом. Духовку разогреваем до t 180-200оС, выпекаем в ней шарлотку из овсяной муки 30 минут. Прежде, чем достать шарлотку из духового шкафа — проверьте её готовность.

Спичкой или зубочисткой проколите поверхность испечённого пирога: Подождите, пока он немного остынет, после чего разрежьте его на порционные кусочки и подавайте с чаем к столу.

На этом приготовление шарлотки с овсяной мукой в духовке окончено. Если вы предпочитаете готовить пироги со всевозможными специями, тогда, по желанию, в десерт можно добавить корицу, мускатный орех, гвоздику и прочие пряности. Выбирайте добавки на своё усмотрение, однако те, что мы перечислили, считаются наиболее оптимальными и идеально сочетаются с основным вкусом выпечки.

Лучше всего использовать для шарлотки сорт Антоновка, однако можно поэкспериментировать и взять любой сорт яблок. Готовиться в микроволновке шарлотка из овсяной крупы будет чуть больше часа, это немного дольше, чем в духовке. Однако по окончанию приготовления вы получите нежнейший бисквит с яблоками, аромат которого соберёт на кухне всю вашу семью. Ингредиенты Мука пшеничная — 1 ст. Приготовление шарлотки в мультиварке Йогурт или кефир соединяем с молотыми овсяными хлопьями мукой в глубокой миске.

Добавляем к ним обычный сахар и немного 1 щепотку корицы. При желании, разбавьте массу пакетиком ванилина. Вбиваем в смесь яйца, перемешиваем продукты до однородности.

Для взбивания лучше использовать миксер или венчик. Вводим в тесто просеянную обычную муку, а затем разрыхлитель.

Если предпочитаете делать выпечку на соде, то помните, что предварительно гасить её уксусом не стоит. В любом составе, где есть кисломолочные продукты, сода гасится сама. Снова взбиваем тестовую массу до однородности. Яблоки моем, очищаем от сердцевины. При желании, срезаем с них кожицу. Режем фрукты небольшими дольками. Смазываем маслом чашу мультиварки, выливаем в неё тесто, сверху выкладываем порционные яблочные дольки. Можно выложить пирог слоями: Делайте так, как вам больше нравится.

После сигнала аккуратно достаём выпечку из чаши с помощью корзинки-пароварки. Так она, румяная и аппетитная, целой попадёт к вам на тарелку.

Как приготовить шарлотку из овсянки

А там уже вы можете притрусить её сахарной пудрой, дать немного времени остыть и подавать к столу. В ней содержится много сахара, яйца, калорийная мука, и даже те же овсяные хлопья не являются безопасными для фигуры. В овсянке есть сложные углеводы, поэтому организм дольше их перерабатывает, в этом и кроется секрет длительного ощущения сытости.

Шарлотка из овсяной муки

Однако это совсем не значит, что в хлопьях минимум калорий. Чтобы хоть как-то приблизить шарлотку к диетическим показателям, предлагаем вам несколько простых советов. Прислушаться к рекомендациям также стоит диабетикам.

Добавляйте в форму для выпечки манку Любую форму, где будет печься яблочный пирог из овсянки, хозяйки обильно смазывают маслом.

Шарлотка из овсяной муки с яблоками без яиц

Чтобы нежная домашняя шарлоточка не впитала в себя огромное количество масла — густо посыпьте смазанную форму манкой. Проследите, чтобы ни один миллиметр формы не остался обделённым манными крупицами.

При выпекании манка возьмёт часть жира на себя, это немного снизит общую калорийность выпечки. Пирог же после готовки достаточно будет просто отряхнуть или соскрести ножом, чтобы отпали лишние частицы манной крупы.