Рецепт куриной грудки в беконе на сковороде

Куриная грудка в беконе рецепт с фото

Прованские травы — 1 ч. Разделать куриную грудку на филе. Разрезать филе на небольшие отбивные.

Куриная грудка в беконе

Смешать в миске соевый соус, измельченный чеснок, прованские травы и черный перец. Сложить порезанную грудку в маринад и оставить на 15- 30 минут.

Нарезать сырокопченый бекон на кусочки по размеру, одинаковые с куриным филе. На каждый кусок куриной грудки уйдет два ломтика бекона. Пришпилить бекон с двух сторон филе зубочисткой. Обжарить куриное филе в разогретой сковороде с маслом на сильном огне. С каждой стороны примерно по 2 минуты до золотистой корочки бекона и готовности курицы Подать на стол. Гарнир любой Если я готовлю на мангале, то для обжаривания у меня есть шикарная сковорода гриль И, как я уже говорила, сочетается решительно с любым гарниром, овощами и даже фруктами Когда готовлю большое количество жареного филе, я нашпиливаю все мясо заранее и храню в холодильнике.

Куриные грудки с начинкой в беконе

А обжариваю непосредственно перед едой, кушать надо такую курочку с пылу с жару хотя и в холодном виде вкусно. Жареное куриное филе в беконе получается очень красивым и радует не только вкусом, но и внешним видом. Ну, и как обычно, дальше идет описание и фотографии самого процесса приготовления: Разделываю куриную грудку на филе. Мою курицу Я разрезаю филе на небольшие отбивные. Так они лучше жарятся и их удобнее есть. В миске смешиваю соевый соус, измельченный чеснок, прованские травы и черный перец Складываю порезанную грудку в маринад и оставляю на 15- 30 минут.

После маринования филе становится душистым и мягким. Нарезаю сырокопченый бекон на кусочки по размеру, одинаковые с куриным филе. На каждый кусок куриной грудки идет два ломтика бекона. Я не оборачиваю филе беконом, а пришпиливаю бекон с двух сторон филе зубочисткой. Таким способом бекон никуда не денется при обжаривании.

Обжариваю куриное филе в разогретой сковороде с маслом на сильном огне.

Жареное Куриное Филе в Беконе

С каждой стороны примерно по 2 минуты до золотистой корочки бекона и готовности курицы Приятного аппетита! Если возникли вопросы или сложности, не стесняйтесь, обращайтесь, я обязательно помогу.