Заливной пирог с сайрой в мультиварке рецепты

Масло растительное — 2 ст. Чищу репчатый лук, мелко режу его и обжариваю в сковороде с добавлением растительного масла 2-3 минуты. Затем чищу картофель и режу его тоненькими кружочками.

Пирог рыбный с сайрой в мультиварке

Перекладываю в тарелку и заливаю холодной водой, чтоб не потемнели. Следом открываю банку с консервированной сайрой, сливаю всю жидкость, перекладываю рыбу в тарелку и разминаю ее вилкой.

Пирог с консервированной рыбой в мультиварке

Оно делается очень быстро. Смешиваю яйца, майонез и сметану, добавляю 0,5 ч. Перемешиваю вилкой или венчиком до однородной массы. Чашу мультиварки смазываю сливочным маслом, вливаю в нее половину теста. Укладываю кружочки картофеля на тесто ровным слоем. Посыпаю оставшейся 0,5 ч. Сверху на картофель укладываю обжаренный репчатый лук, а на него равномерно выкладываю размятую сайру.

Пирог с рыбой в мультиварке

Заливаю начинку второй половиной теста. Включаю мультиварку в режим Выпечка, время приготовления 1 час 10 минут. Закрываю крышку и оставляю готовиться.

После звукового сигнала мультиварки открываю крышку, достаю чашу с пирогом из мультиварки и оставляю остывать. Когда чаша слегка остыла, достаем пирог с помощью контейнера-пароварки или кухонной варежки переворотом.

Нарезаем на кусочки и подаем! Пирог получается очень мягким, сочным и невероятно вкусным. Этот замечательный пирог обязательно порадует всю вашу семью!