Рецепт супа с фасолью и тушенкой рецепт

Рецепт: Фасолевый суп -

Думаю, многие из вас скажут тоже самое. Из тушенки готовились самые быстрые и простые блюда, которые уходили "на ура". Не знаю почему, но сейчас тушенку мы покупаем очень редко, возможно это связано с большим выбором продуктов, несравнимым с тем, что был 20 лет назад. Но вкус детства всё равно самый незабываемый. Поэтому я расскажу о вкусном супе из тушенки с картошкой, который варили в нашей семье. Суп из тушенки с картошкой получается очень сытным благодаря фасоли.

Фасоль надо предварительно отварить в воде до готовности.

Суп фасолевый с тушенкой

Я поленилась и не отварила, а использовала уже готовую консервированную. В кастрюлю кладём фасоль и мелко нарезанный лук. Туда же добавляем зелёный горошек консервированный. Картофель почистить, хорошо помыть и нарезать маленькими кубиками. Кубики не должны быть крупнее самой фасоли.

Суп из тушенки с картошкой

Раньше из специй добавляли только лавровый лист и чёрный молотый перец. Я изменила рецепт, добавив куркуму для красивого янтарного цвета, красную сладкую паприку, острый молотый перец чили и пол кубика грибного бульона не обязательно. Наливаем 2 литра воды и ставим на огонь. Я не добавляла дополнительно масло и не делала зажарку. Так суп получается менее жирный. Ставим суп на огонь и варим до готовности картофеля, примерно 10-15 минут.

Солить суп лучше, когда он будет готов - так вы его не пересолите. В готовый суп из тушенки с картошкой добавьте свежую зелень. Оцените — поставьте 5 звезд или дайте другую оценку!

Фасолевый суп с тушенкой

Поделитесь рецептом с друзьями Daniaadd автор рецепта Обожаю готовить, придумывать новые блюда, а ещё больше люблю фотографировать то, что получилось. И да, у меня вышла книга в издательстве Эксмо!