Рецепт салата с сайрой и свежим огурцом

Топ-5: салат с сайрой консервированной на скорую руку

Не могли найти кальций быстрого усвоения. Перепробовали все и нашли его в рыбных косточках.

салат с сайрой и яйцом и огурцом

Теперь космонавты едят копченого угря в масле с косточками, а нам достается сайра. Возьмем баночку сайры, желательно, чтобы она была сделана прямо на корабле или на берегу океана. В этом рецепте постараемся не увеличивать калорийность блюда майонезом.

Салат с сайрой

Сайру лучше взять в масле. Его там немного, но оно улучшит вкус блюда. Необходимо отварить парочку яиц вкрутую, Еще понадобится холодный отваренный рассыпчатый рис, одна луковица, перец, соль или соевый соус вместо соли.

Салат из сайры с огурцом

Вилкой разомнем и перемешаем рыбу с маслом и соком из банки. Я использовал столовую ложку соевого соуса и соль не применял. Надо учитывать, что сейчас во все консервы добавляют лишнюю соль. Добавим молотый черный перец. Осталось перемешать все компоненты и дать паузу минут 10 для взаимопроникновения вкусов.

Лучше это сделать, поместив накрытый крышкой салат, в холодильник. Это не зимний салат. Он содержит свежий огурец, который интересным образом меняет его вкус. Салат можно украсить имбирем или веточками свежей зелени. Подаем его в общем блюде. Мы получили вкусное низкокалорийное блюдо без использования традиционного майонеза. Порция такого салата может быть полноценным обедом или ужином для желающих похудеть.