Рецепт гречки с грибами и яйцом рецепт

Запеканка из гречки с грибами

Гречка с грибами и сметаной по-польски

Так вот, делюсь с вами простыми секретами, сегодня у нас на обед гречка с грибами, луком и морковью, с капустой, и просто так, без ничего, на гарнир к мяску или рыбке, или просто — к салатику. Чтобы гречка получилась вкусной Чтобы гречка получилась вкусной и нежной — воды добавляйте 1: Ну, а с мясом гречку как сварить или с грибами — это уже отдельная тема. Сначала пусть закипит вода, а затем добавляйте туда крупу, закипит, посолить — и сразу под крышку на медленный огонь.

Масло добавляете в самом конце варки, если кладете приправу — за 5 минут примерно до конца варки.. Вот такие простые секреты дадут вам возможность сварить гречку вкусно и насладиться вкусным и полезным продуктом.

К такой гречке в пост прекрасно подойдет полезнейший салат с черемшой — вкусно и полезно! Гречка с грибами, луком и морковью Очень вкусное и полезное постное блюдо, которое часто в пост готовим. Наливаем в казанок 3 стакана воды, кладем туда 0,5 ч л соли и ждем закипания. Тем временем гречку перебираем, и засыпаем в кипящую воду.

Гречневая каша с яйцами

Огонь уменьшаем и варим ее на медленном огне под крышечкой. Тем временем разбираемся с грибами. Моем, чистим и нарезаем средним кубиком или тонкими пластинками, как любите.

Гречневая каша с яйцами и грибами

Если нарежете кубиком и слишком обжарите, вкус у гречки будет более нежный и мягкий. Их хорошенько обжариваем вместе с луком, прям так до чуток засушенного состояния, они тогда вкуснее в каше и ароматнее будут. Затем все это пересыпаем в кашу, перемешиваем, досаливаем грибы то не солили , и накрываем крышкой, пусть потомится все вместе минут так 10.

Гречка с грибами и яйцами

Затем укутаем полотенцем еще минут на 10 и все, наша постная гречка с грибами готова — можно начинать истреблять блюдо! Под консервированные помидорчики каша особенно хороша. Гречка с грибами, рецепт с капустой Так же можно в пост приготовить гречку с грибами и капустой с добавлением томатной пасты. Все так же, только свежую капусту сначала нашинковать и потушить.

А потом все это вместе с грибами смешать и к кашке нашей добавить. Тоже весьма недурно получается и постное меню здорово разнообразит.

Пирог с гречкой, грибами и яйцами

К тому же, что немаловажно — полезно. К постному столу постоянно добавляем молотые семена льна, польза от них велика, всякие орехи молотые, семена кунжута — тоже весьма полезны и насыщают в пост, когда от многого отказываешься, полезными веществами, рекомендую.

Каша с яйцом и луком — очень нежно! Это способ приготовления вкусной гречки вычитала у Вильяма Похлебкина, и он прижился в нашей семье. Очень вкусная каша получается, нежная и сытная, рекомендую испробовать и вас.