Слоеные конвертики с сыром и ветчиной рецепт

Рецепты Слойки с ветчиной и сыром — невкусно быть не может!

Лучшие рецепты слоек с ветчиной и сыром: С этим замечательным продуктом можно приготовить очень вкусную выпечку. Особенно если в холодильнике есть немного ветчины и сыра. Такая начинка облагородит любое тесто, а если оно слоеное — то разговоры излишни. Выпечка получается ароматной и вкусной. Порадуем родных слойками с ветчиной и сыром? Слойки с ветчиной и сыром — общие принципы приготовления Слоеное тесто можно приготовить самостоятельно.

Основные ингредиенты — масло и мука. Но не каждую хозяйку привлекает многократное раскатывание пластов, сворачивание, охлаждение. В хорошем тесте не менее 27 слоев, на его приготовление уйдет минимум 3 часа. Поэтому чаще всего полуфабрикат приобретается в магазине.

Конвертики из слоеного теста с сыром и ветчиной

Тем более, что цена у него доступная. Слоеное тесто бывает 2 видов: Изделия из первого получаются пышными, воздушными, чем-то напоминают сдобную выпечку.

Из бездрожжевого теста слойки не такие объемные, более плотные, но не менее вкусные. По сути, можно использовать любое тесто на свое усмотрение. Для начинки ветчина и сыр нарезаются, могут добавляться и другие ингредиенты.

Чаще всего это зелень, овощи, яйца.

Если ветчина не очень нравится, то ее смело можно добавлять в слойки. В сочетании с тестом, сыром и другими ингредиентами продукт станет намного вкуснее. То же самое касается сыра, в слойках даже обычный плавленый сырок становится шикарным.

Но никогда не используйте продуктов сомнительной свежести. Выпекают слойки в духовке. Заготовки можно смазать яйцом, посыпать семечками, кунжутом или тмином.

Готовую выпечку можно употреблять в горячем и холодном виде. Лучше использовать дрожжевое, с ним треугольники получаются лучше. Из этого количества теста и начинки получится 8 достаточно больших слоек.