Муравейник рецепт с вареной сгущенкой и печеньем без выпечки

Торт «Муравейник» из печенья (без выпечки)

Выход — 8 порций.

Пошаговый рецепт торта Муравейник из печенья без выпечки

Для приготовления классического торта муравейник нужно сначала испечь печенье, что, конечно, занимает много времени и требует определённых навыков при работе с духовкой. Советуем попробовать приготовить торт муравейник рецепт без выпечки из печенья, которое можно купить в магазине. Это сэкономит много времени, а по вкусовым качествам муравейник из печенья и сгущенки будет ничуть не хуже своего классического собрата. Торт муравейник без выпечки из печенья настолько прост в изготовлении, что его сможет приготовить даже ребёнок.

Из этого рецепта вы узнаете, как приготовить торт муравейник из печенья, масла и сгущенки, а также о том, как можно его украсить. Единственное предупреждение — муравейник из печенья без выпечки со сгущенкой получается очень сладким и сытным. Поэтому тем, кто скрупулёзно подсчитывает съеденные килокалории, придётся на время оставить это занятие, чтобы спокойно полакомиться вкусным, но очень калорийным десертом, либо приготовить низкокалорийный Бисквитный торт с фруктами и кефирным кремом.

Как приготовить торт муравейник из печенья рецепт с фото пошагово в домашних условиях Для торта муравейник рецепт из печенья и сгущенки подойдёт любое песочное печенье например, со вкусом топлёного молока. Если вы захотите немного уменьшить калорийность торта, попробуйте взять затяжное печенье.

Необходимо измельчить печенье и сложить его в глубокую миску. Лучше всего ломать печенье руками на небольшие 1-1,5 см кусочки.

Муравейник из печенья

Но, если хотите чуть ускорить процесс, можно воспользоваться скалкой, с помощью которой можно размять печенье на столе или разделочной доске. При этом образуется намного больше крошек, чем в первом способе, и структура торта будет более мелкозернистая. Орехи также нужно измельчить либо руками, либо скалкой. Желательно, чтобы размер кусочков печенья и орехов был примерно одинаковым.

Перемешать орехи с печеньем. Сливочное масло нужно заранее достать из холодильника, чтобы к моменту приготовления торта оно имело комнатную температуру. Выложить размягчённое масло и варёную сгущёнку к смеси орехов и печенья. Полученное тесто надо горкой выложить на плоское блюдо и хорошенько его утрамбовать ложкой или руками, предварительно накрыв торт пищевой плёнкой.

Торт «Муравейник» без выпечки со сгущенкой

На этом процесс изготовления торта, в общем-то, закончен. Остаётся его охладить, и можно будет подавать к столу. Как видите, рецепт муравейника из печенья со сгущенкой очень простой. Но какой же торт может обойтись без украшения?

Торт «Муравейник» без выпечки: рецепт

Можно посыпать готовый торт маком, разноцветной присыпкой или тёртым шоколадом. Для придания муравейнику более праздничного вида предлагаем полить его сверху шоколадной глазурью. А чтобы внести интересную кислинку во вкус торта, приготовить глазурь можно на кефире.

Для этого налейте кефир в небольшую кастрюльку, добавьте к нему какао, масло, сахар и хорошенько размешайте. Поставьте кастрюльку на маленький огонь и, постоянно помешивая, нагрейте смесь до растворения сахара и масла. Приготовленную шоколадную глазурь надо охладить можно минут на 15 поставить её в холодильник. Затем вылить её на сформированный торт.

Торт муравейник из печенья - рецепт с фото пошагово без выпечки

Сверху его можно посыпать кокосовой стружкой, так он будет выглядеть ещё наряднее. Вот и готов муравейник рецепт с фото из печенья. Последний этап — поставить торт в холодильник и подождать 10-12 часов, пока он полностью застынет. Так как ожидание — это самое сложное, лучше оставить торт в холодильнике на ночь. Теперь вы знаете, как сделать торт муравейник из печенья со сгущенкой. Рецепт с фото, изложенный выше, поможет сделать это на "отлично".

Можно заваривать кофе или ароматный чай и приглашать всех к столу.