Маринование мяса для шашлыка из свинины в кефире рецепт

Но тоже очень мягкое мяско. Да киви я не ошиблась не знаю как он это делает не говорит сколько не спрашивала но тоже вкусняшка.

Вкусный и нежный шашлык из свинины в кефире

У каждого свой вкус,ч то нравится большинству не нравится мне. Жаннетта Я вот не поняла потому что в рецепте не написано а какой жирности нужно брать кефир он ведь бывает и жирный и нежирный. Мы собираемся на природу и подбираю оптимальный рецепт шашлыков из свинины. Только быстрее, ладно, не тяните с ответом, оч надо.

Кефирные маринады для шашлыка

Игорь По моему шашлык всегда получается что надо когда качество свинины хорошее и дело тут вовсе не в маринаде. Шашлык удался на славу, спасибо!

Поверьте я этих шашлыков уже столько пережарил, можете мне верить. Liana Свиной шашлык на кефире в мангале летом хорошо жарить.

Маринад для шашлыка на кефире

Зимой я приспособилась на плите готовить шашлык, если мясо свежее то шашлычок вкуснее чем на природе. Elena К нам наконец лето пришло, завтра воскресенье едем на шашлыки. Мясо взЯли свиное, уже несколько лет маринуем только в кефире,со специми, рецепт больше нравится чем уксусом.

Свинину есть грешно cari Нежный сочный шашлык свинина вышла классная может оттого что домашняя?!

Шашлык из свинины на кефире - простой пошаговый рецепт приготовления

Оксана Подскажите свинину для шашлыка после маринования нужно под пресс ставить? Подруга предложила поставить пресс чтобы быстрее замариновался шашлык а то скоро едем.

Кефир сливать или мясо в нем везти? Юра Оксана кефир оставьте, на месте выльете, шашлык больше соку наберет. Господа, свежая свинина для шашлыка не требует никаких дополнительных манипуляций. Все делается гораздо проще!!!!!

Шашлык из свинины в кефире

Чудо-Повар Юрец, базилик придает свинине особый аромат, который сохраняется при жарке шашлыка. KatMD Думаем на следующие выходные выбраться на шашлыки, если погода будет хорошей ттт. Чудо-Повар santa, я так не делала. Fedor Мы в прошлом году ездили на природу так замачивали примерно 2 кило на сутки. Antipin Только что заложили в контейнер. Андрей Вкуснее получается когда постную или не сильно свежую свинину настаивать в жирном кефире она тогда вбирает в себя недостающий в мясе жир исчезает запах присущий свиному мясу и шашлык выигрывает во вкусе.