Второе из курицы в сырном соусе рецепт

Рецепт: Макароны с курицей и грибами - в сливочно-сырном соусе "Магги"

Айву разрезать острым ножом на четвертинки, вынуть семена, затем нарубить дольками. Сложить готовую айву в миску. Лимон разрезать пополам, отжать, используя столовую ложку, сок из каждой половинки. Процедить его через ситечко в миску с айвой и перемешать. Лавровый лист раскрошить и добавить к айве. Подготовленную курицу начинить смесью из айвы, лимонного сока и лаврового листа понадобится примерно треть. Соединить куриную кожу зубочистками, ножки курицы перевязать шпагатом.

Птицу выложить на противень с высокими бортиками, обмазать растительным маслом и посыпать паприкой.

Куриное филе с грибами в сливочно-сырном соусе

В процессе запекания несколько раз поливать курицу вытапливающимся жиром, чтобы в конце приготовления появилась ароматная корочка. Через полчаса с момента запекания добавить к курице яблочный сок. Выливать аккуратно, чтобы не обжечься! Пока курица готовится, срезать жесткую кожуру у тыквы, удалить семена и нарезать дольками.

Обе луковицы почистить и крупно нарезать, примерно на 6-8 частей.

Блюда из курицы: рецепты с фото

Добавить овощи в миску с остатками айвы. На терке натереть корень имбиря. Стружку смешать с медом и добавить к тыкве с айвой. Получившуюся смесь тщательно перемешать. После полутора часов томления курицы в духовке, выложить на противень тыкву и айву с медом, имбирем. Готовить еще около получаса. За пять минут до готовности покрошить на курицу оставшийся лавровый лист.

Курица, запеченная с картофелем и грибами Курица запеченная с грибами и картофелем Это легкое в приготовлении блюдо не требует гарнира, при этом, получается румяным и невероятно сочным.

Достаточно дополнить его свежими овощами и можно подавать на стол!

Курица с шампиньонами в сливочном соусе