Салат розовый фламинго рецепт с крабовыми палочками

Салат "Розовый фламинго"

Салат со свеклой и крабовыми палочками. Пошаговый рецепт с фото

Соль, перец, специи по вкусу. Креветки для салата лучше использовать в замороженном виде. На огонь ставим кипятиться воду. Добавляем перец и другие специи на свое усмотрение. В кипящую воду вкидываем креветки, они сварятся за минуты три.

Салат с крабовыми палочками

Затем откинем их на дуршлаг, пусть сойдет вся вода. Креветки очищаем и разрезаем на две части, польем их лимонным соком.

Салат

Картошку отмываем от грязи и ставим вариться в кожуре. Картофель будет готов минут через 25-30, в зависимости от размера. Готовую картошку остужаем и удаляем с нее кожуру. Затем нарежем картошку мелкими кубиками или натрем на крупной терке. Крабовые палочки необходимо нарезать очень мелкими кубиками.

Также вместо крабовых палочек подойдет крабовое мясо, его следует нарезать маленькими кусочками. Помидоры вымоем и нарежем мелкими кубиками, сольем сок с помидоров. Твердый сыр натрем на крупной или на мелкой терке.

Заменяют твердый сыр плавленым. Куриные яйца складываем в кастрюлю с водой и ставим отвариваться. Затем после готовности остужаем яйца в холодной воде, удаляем с яиц скорлупу и нарезаем их мелкими кубиками.

Салат

Приготовим соус для салата. В разных количествах смешиваем майонез и кетчуп, измельчаем чеснок и также добавляем его к соусу. Хорошо перемешиваем, можно также добавить немного черного перца и других специй.

Шикарный салат

Салат будет слоеным, подготовьте для этого подходящее блюдо, хорошо, если оно с бортами, выкладывать слои будет удобно, они будут равномерными. Также подойдет кулинарное кольцо, салат получится в виде торта. Первым слоем салата выкладываем картошку, солим е и смазываем майонезом.

Вторым слоем будут креветки, также смазываем их соусом, солить не нужно. Третьим слоем идут вареные яйца, следом за ними твердый сыр. Пятым слоем салата станут помидоры. Каждый слой хорошенько промазываем соусом. Верх салата обильно засыпаем крабовыми палочками или мясом. Поставим салатик в холодильник, он должен хорошенько пропитаться и настоятся. Он станет еще нежнее и сочнее.