Рецепты из картошки со сливками в мультиварке

Картошка в мультиварке со сметаной

И не стоит считать, что из молодого картофеля можно сделать лишь два — три блюда. Как говорила героиня одного российского бестселлера: Например — замечательное старинное блюдо — тушёный картофель в сливках.

Картошка в мультиварке

Придать ещё большей оригинальности и незабываемого вкуса поможет использование твёрдого сыра к традиционному рецепту. Сыр можно добавлять в середине приготовления, умная мультиварка не даст ему подгореть, а можно и добавлять уже в готовое блюдо в самом конце. Выбор в любом случае за Вами, главное не забывайте — сыр должен быть твёрдых сортов высокой жирности и хорошо плавиться.

Картофель используйте более равномерной формы, чтобы можно было красиво поделить его на дольки, сливки — только домашние. Их можно приобрести на рынке или приготовить самостоятельно. Для приготовления картофеля, тушёного в сливках нужно 50 минут времени, количество порций — 3 штуки Ингредиенты: Сливки домашние можно заменить нежирной сметаной — 50 миллилитров Вода кипячёная — 150 миллилитров Масло сливочное — 1 столовая ложка Лук белый репчатый — 1 штука Сыр твёрдый — 40 грамм Соль, перец, специи — по вкусу Свежая зелень — для украшения Как и всегда приступаем к приготовлению блюда с подготовки продуктов.

Картофель промываем, жёсткой щёткой проходим по поверхности, потемнения удаляем ножом. Картофель нарезаем на 4 сегмента.

Рецепт нежного картофеля в сливках

В чашу мультиварки добавляем сливочное масло и выкладываем картофель. Через 5 минут перемешайте картофель и добавьте к нему репчатый лук, который уже промыли и очистили. Лук можно нарезать полукольцами или цельными колечками. Дожарьте всё вместе до конца программы Теперь нужно посолить, поперчить и добавить специи в картофель.

ВКУСНЫЙ КАРТОФЕЛЬ В СЛИВКАХ В МУЛЬТИВАРКЕ #РЕЦЕПТ НЕЖНОГО КАРТОФЕЛЯ С СЫРОМ

Влейте разведённые с водой сливки. Готовый картофель выкладывайте в тарелки, присыпьте тёртым твёрдым сыром — он быстро расплавится на горячем блюде. Либо можно добавить сыр в чашу мультиварки за 2 минуты до окончания режима тушения.

Подавать картофель следует со свежей зеленью и салатом из свежих овощей.

Картошка в сливках в мультиварке

Готовим быстро, едим с удовольствием!