Рецепт риса с кукурузой и красным перцем

Рецепт куриных голеней с мёдом, болгарским перцем и кукурузой

Кто-то представляет воздушное картофельное пюре, кто-то рассыпчатую гречневую кашу, а кто-то сразу задумывается, а что бы сегодня приготовить. Мы предлагаем вам в качестве гарнира попробовать приготовить рис с кукурузой.

Рис с грибами и кукурузой

А ещё этот гарнир имеет такой привлекательный вид, что способен разбудить аппетит даже у малоежек. Кстати, это блюдо продаётся и в готовом виде. Достаточно разогреть овощи с рисом из пакетика, и готовый гарнир уже на столе. Однако каждая истинная хозяйка знает, что блюдо, приготовленное своими руками, зачастую ни в какое сравнение не может идти с полуфабрикатом.

Для приготовления риса с кукурузой Вам потребуется: Рис отварите в подсоленной воде до полуготовности. Рис лучше брать длиннозерновой.

Рис с брокколи и болгарским перцем

Он ни в коем случае не должен развариться. Это превратит ваше блюдо в рисовую кашу с кукурузой. Болгарский перец почистите и порежьте соломкой. Затем обжарьте перец на сковороде на растительном масле до полуготовности.

Рис и овощи – овощной рис, гарнир

При его обжаривании можно добавить томатную пасту, которая придаст гарниру дополнительный пикантный вкус. Если же вы противник томатной пасты, то можно обойтись и без неё.

Рис с овощами в сковороде

К обжаренному перцу добавьте отваренный рис. На дно сковороды добавьте немного воды, чтобы смесь не подгорела.

Рис с кукурузой рецепт с фото

Накройте рис с перцем крышкой. Периодически помешивая, дайте смеси потушиться 7 — 10 минут до полной готовности риса. Затем добавьте консервированную кукурузу. Всё ещё раз перемешайте, посолите по вкусу и дайте смеси дойти ещё 2 — 3 минуты.

В дополнение к кукурузе можно добавить и консервированный зелёный горошек. Это сделает блюдо еще более привлекательным. К тому же кукурузу можно и просто заменить зелёным горошком. Рис с кукурузой — это прекрасный гарнир к куриному филе , котлетам , отбивным.